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BOX Ciociaro B2

55,00
Confezione regalo in Box di Cartoncino Naturale Composizione: 1 Ciambella di Morolo Kg 1 ca. 1 Vasetto di crema GranCacio & Pepe gr 185 1 Conf. Di Tarallucci al Grancacio gr. 150 1 Conf. Di Bastoncini dolci al vino gr. 150 1 Conf. Di Salsiccia Ciociara gr 300 ca 1 Vasetto di crema al Gran Cacio di Morolo gr 190

BOX RISTORANTE – CUORE CIOCIARO

124,90 99,90
Il pacchetto contiene 4 Pacchi di Pasta Artigianale "Grano Vero" Ciociara di grano duro gr 500 1 Vasetto di crema Cacio &Pepe al Gran Cacio di Morolo gr 185 (condimento per pasta) 1 Vasetto di Amatriciana al Gran Cacio di Morolo gr 260 (condimento per pasta) 1 Vasetto di Gran Cacio di Morolo grattugiato gr 100 1 Trancio di Steccata di Morolo gr 400 ca 1 Quartino di Gran Cacio Di Morolo gr 250 ca 2 confezioni di Salsiccia Ciociara secca gr 300 ca 2 confezioni di bastoncini dolci al vino gr 150 1 Bottiglia di Cesanese del Piglio Marcella Giuliani D.O.C.G Lt 0,750 1 Bottiglia di Passerina del Frusinate Saxa I.G.T. Lt 0,750 IN REGALO 1 Olio Extravergine di Oliva “Olivastro” Bottiglia Lt 0,500 1 Crema di Zucca al Gran Cacio di Morolo gr.170 1 Maionese al Gran Cacio di Morolo gr.170

BOX RISTORANTE – DELIZIE CIOCIARE

69,90 59,90
Il pacchetto contiene 1 Ciambella Di Morolo sottovuoto 400gr ca 1 confezione di Salsiccia Ciociara secca gr 300 ca 2 Pacchi di Pasta Artigianale "Grano Vero" Ciociara di grano duro gr 500 1 Vasetto di crema Cacio &Pepe al Gran Cacio di Morolo gr 185 (condimento per pasta) 1 Vasetto di Amatriciana al Gran Cacio di Morolo gr 260 (condimento per pasta) 1  confezioni di bastoncini dolci al vino gr 150 1 Bottiglia di Cesanese del Piglio Marcella Giuliani D.O.C.G Lt 0,750 IN REGALO 1 Crema di Zucca al Gran Cacio di Morolo gr.170 1 Vasetto di Gran Cacio di Morolo grattugiato gr 100

CAMPANINO CESANESE DEL PIGLIO D.O.C.G. 0.75 LT

12,50 11,50

Produttore: Società Agricola l'Avventura

Gradazione: 13° – 14°

Anno di produzione: 2018

Formato: 0,75 LT

CAPOCOLLO TRANCIO KG 0,800 ca.

19,90 18,90
Produttore: Azienda Salerman Ingredienti: Carne suina, sale, destrosio, spezie (pepe-peperoncino), Antiossidanti: E300. Conservante: E252. Valori nutrizionali medi per 100gr:  ENERGIA 639Kcal/2672Kj – GRASSI 66,0g di cui GRASSI SATURI 32,0g - CARBOIDRATI 0,0 di cui ZUCCHERI 0,0g - PROTEINE 6,4g - SALE 5,0g Stagionatura: Oltre 90 GG Confezione in sottovuoto

Cestelli in Legno Massello C1

160,00
Confezione regalo in legno massello Composizione: 1 - Gran Cacio Di Morolo kg 1 Ca. 1 - Ciambella di Morolo Di Morolo kg 1 Ca. 1 - Pasta Artigianale Ciociara di grano duro gr. 500 1 - Vasetto di crema GranCacio & Pepe gr 185 1 - Conf. Di Tarallucci al Grancacio gr. 150 1 - Conf. Di Bastoncini dolci al vino gr. 150 1 - Vasetto di Confettura artigianale gr. 350 ca 1 - Vasetto di crema al Gran Cacio di Morolo gr.180 1 - BT Olio Extravergine Oliva 0,500 1 - BT. Cesanese del Piglio D.O.C.G. Hernicus 1 – Vasetto di Peperone di Pontecorvo D.O.P. 2 – Tortello al Grancacio di Morolo gr. 500 (doppia) 1 - Coltello a cuore grande  

COLTELLO ARTIGIANALE SALADINI GRANA

54,90

CARATTERISTICHE TECNICHE

Lunghezza totale: 20 cm | 7,87 ” Lunghezza lama: 7 cm | 2,76 ” ADATTO PER  "SGRANARE" IL GRAN CACIO DI MOROLO

COLTELLO ARTIGIANALE SALADINI PASTE SEMIDURE

54,90
CARATTERISTICHE TECNICHE Lunghezza totale: 22 cm | 8,66 ” Lunghezza lama: 9 cm | 3,54 ” ADATTO PER TAGLIO CIAMBELLA E STECCATA DI MOROLO

CONFETTURA EXTRA DI PERE GR 350

4,90 4,40
La Confettura di pere Quattrociocchi viene prodotta con Pere Kaiser intere, sbucciate e tagliate a pezzi. Utilizzo: Il prodotto è indicato per torte e qualsiasi dolce a base di confettura. Ingredienti: Pere Kaiser, Zucchero, Limone.

DIVES CESANESE DEL PIGLIO D.O.C.G. 0.75 LT

18,50

PRODUTTORE: AZ. AGRICOLA BIO MARCELLA GIULIANI

TIPOLOGIA: VINO ROSSO

Colore rosso rubino intenso, dal profumo avvolgente, con sentori di frutti rossi, tipica aromaticità dell’uva, in bocca è ampio e vellutato grazie ai tannini morbidi.

Vinificazione: affinamento in barrique francese ed americane Riconoscimenti: 5 grappoli Bibenda 2020

FIOR DI PROSCIUTTO TRANCIO KG 1,5

26,90
Produttore: Azienda Salerman Ingredienti: Coscia di suino, sale, zuccheri, aromi naturali Valori nutrizionali medi per 100gr: ENERGIA 227Kcal/954Kj – GRASSI 8,7g di cui GRASSI SATURI 3,8g - CARBOIDRATI 0,5 di cui ZUCCHERI 0,0g - PROTEINE 37,0g - SALE 4,4 STAGIONATURA: oltre  13 mesi Confezione in sottovuoto

Gnocco al Gran Cacio Di Morolo Gr. 500

3,00
Il tradizionale Gnocco di patate Ciociaro incontra il  Gran Cacio di Morolo durante l'impasto dando vita ad una ricetta entusiasmante, ideale con un sugo di pomodoro oppure in bianco. Ideale anche per essere fritto e servito in aperitivo. Il Gran Cacio di Morolo è un pregiato formaggio stagionato a pasta filata, tipico della tradizione casearia ciociara. Ogni pezzo è realizzato a mano, affumicato come una volta con trucioli di faggio, infine, cappato pezzo per pezzo con olio extravergine d’oliva. Una lunga stagionatura e cure particolari gli conferiscono un gusto ed una fragranza unici; nel totale rispetto dell’antica ricetta sono utilizzati soltanto tre ingredienti: latte proveniente da allevamenti del territorio, caglio di vitello e sale marino. Nel corso degli anni, il Gran Cacio di Morolo ha accumulato numerosi riconoscimenti. Tra i più importanti, è stato primo classificato al Premio Roma, il concorso per i Migliori Formaggi del Lazio, negli anni 2007 e 2008, categoria “paste filate stagionate”. Peso: 500 gr

GRAN CACIO DI MOROLO 1/4 S.V. GR 250 ca.

9,90
PRODUTTORE: CASEIFICIO SCARCHILLI Confezione da 250 gr. ca.