Questo miele è la fotografia di un pascolo di montagna. Un bouquet di fiori di montagna: tiglio, castagno, timo, rovo ed altre specie botaniche per ottenere un miele fresco, profumato, canforato.
Gusto: miele intenso al palato, di poca dolcezza ha un finale lungo, fresco e vagamente mentolato, che, con grande armonia, chiude il cerchio di tutti i sensi chiamati in causa.
USO E ABBINAMENTI: Ottimo nello yogurt bianco, per macedonie e smoothies.
Un miele aromatico che trova abbinamento per concordanza in termini di struttura e persistenza aromatica con formaggi dal sapore inteso e deciso come: Caciocavallo, Fontina, Alpeggio, Parmigiano, Grana, Provolone, Gorgonzola, Fiore Sardo. Trova abbinamento per contrapposizione su formaggi dal sapore più neutro e dolce, in tal caso il formaggio funge da supporto del miele che prevale in termini di sapore e consistenza.
Confezione da 500 gr 
Il prodotto:
TARALLI CLASSICI AL GRAN CACIO DI MOROLO
FARINA DI GRANO TENERO TIPO “0” (50%) ACQUA, OLIO NEXTRA VERGINE CIOCIARO (17%) LIEVITO MADRE (FARINA GRANO TENERO, ACQUA)( 20%)PEPE, SALE, VINO PASSERINA DEL FRUSINATE (10%) GRAN CACIO DI MOROLO STAGIONATURA OLTRE 12 MESI (18%) 
Confezione da 1kg 
Ingredienti: 100% Olio extravergine di Oliva
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