CAPOCOLLO TRANCIO KG 0,800 ca.
Produttore: Azienda Salerman 
Ingredienti: Carne suina, sale, destrosio, spezie (pepe-peperoncino), Antiossidanti: E300. Conservante: E252. Valori nutrizionali medi per 100gr: ENERGIA 639Kcal/2672Kj – GRASSI 66,0g di cui GRASSI SATURI 32,0g - CARBOIDRATI 0,0 di cui ZUCCHERI 0,0g - PROTEINE 6,4g - SALE 5,0g Stagionatura: Oltre 90 GG Confezione in sottovuoto
Ingredienti: Carne suina, sale, destrosio, spezie (pepe-peperoncino), Antiossidanti: E300. Conservante: E252. Valori nutrizionali medi per 100gr: ENERGIA 639Kcal/2672Kj – GRASSI 66,0g di cui GRASSI SATURI 32,0g - CARBOIDRATI 0,0 di cui ZUCCHERI 0,0g - PROTEINE 6,4g - SALE 5,0g Stagionatura: Oltre 90 GG Confezione in sottovuoto
FIOR DI PROSCIUTTO TRANCIO KG 1,5
Produttore: Azienda Salerman Ingredienti: Coscia di suino, sale, zuccheri, aromi naturali Valori nutrizionali medi per 100gr: ENERGIA 227Kcal/954Kj – GRASSI 8,7g di cui GRASSI SATURI 3,8g - CARBOIDRATI 0,5 di cui ZUCCHERI 0,0g - PROTEINE 37,0g - SALE 4,4 STAGIONATURA: oltre 13 mesi Confezione in sottovuoto
Ingredienti: Coscia di suino, sale, zuccheri, aromi naturali Valori nutrizionali medi per 100gr: ENERGIA 227Kcal/954Kj – GRASSI 8,7g di cui GRASSI SATURI 3,8g - CARBOIDRATI 0,5 di cui ZUCCHERI 0,0g - PROTEINE 37,0g - SALE 4,4 STAGIONATURA: oltre 13 mesi Confezione in sottovuoto
GUANCIALE PEPE KG 1,5 ca.
Produttore: Azienda Salerman Ingredienti: Carne suina, sale, aromi naturali, spezie (pepe), Antiossidanti: E301. Conservante: E250 - E252. Valori nutrizionali medi per 100gr: ENERGIA 335Kcal/1400Kj – GRASSI 28,0g di cui GRASSI SATURI 7,0g - CARBOIDRATI 7,1 di cui ZUCCHERI 0,0g - PROTEINE 12,0g - SALE 5,0g. STAGIONATURA: OLTRE 60 gg CONFEZIONE IN SOTTOVUOTO
Ingredienti: Carne suina, sale, aromi naturali, spezie (pepe), Antiossidanti: E301. Conservante: E250 - E252. Valori nutrizionali medi per 100gr: ENERGIA 335Kcal/1400Kj – GRASSI 28,0g di cui GRASSI SATURI 7,0g - CARBOIDRATI 7,1 di cui ZUCCHERI 0,0g - PROTEINE 12,0g - SALE 5,0g. STAGIONATURA: OLTRE 60 gg CONFEZIONE IN SOTTOVUOTO
PANCETTONE ALLE ERBE TRANCIO S.V. GR 500 CA.
Produttore: Azienda Salerman 
Ingredienti: Carne suina, sale di Cervia, vino bianco docg, aromi naturali, pepe, rosmarino, noce moscata, chiodi di garofano, Antiossidanti: E301, Conservante: E250 - E252. Valori nutrizionali medi per 100gr: ENERGIA 335Kcal/1400Kj – GRASSI 28,0g di cui GRASSI SATURI 7,0g - CARBOIDRATI 7,1 di cui ZUCCHERI 0,0g - PROTEINE 12,0g - SALE 5,0g. STAGIONATURA: Oltre 150 gg.
Ingredienti: Carne suina, sale di Cervia, vino bianco docg, aromi naturali, pepe, rosmarino, noce moscata, chiodi di garofano, Antiossidanti: E301, Conservante: E250 - E252. Valori nutrizionali medi per 100gr: ENERGIA 335Kcal/1400Kj – GRASSI 28,0g di cui GRASSI SATURI 7,0g - CARBOIDRATI 7,1 di cui ZUCCHERI 0,0g - PROTEINE 12,0g - SALE 5,0g. STAGIONATURA: Oltre 150 gg.
SALAMETTO CIOCIARO GR 500 ca.
Produttore: Azienda Salerman Ingredienti: Carne suina, sale, destrosio, spezie (pepe) aromi naturali. Antiossidanti: E300 - E301. Conservante: E252. Valori nutrizionali medi per 100gr: ENERGIA 488Kcal/2043Kj – GRASSI 43,3g di cui GRASSI SATURI 14,3g - CARBOIDRATI 1,7 di cui ZUCCHERI 0,3g - PROTEINE 22,9g - SALE 2,0g. GRANA MEDIA STAGIONATURA: OLTRE 45 GG CONFEZIONE IN SOTTOVUOTO
Ingredienti: Carne suina, sale, destrosio, spezie (pepe) aromi naturali. Antiossidanti: E300 - E301. Conservante: E252. Valori nutrizionali medi per 100gr: ENERGIA 488Kcal/2043Kj – GRASSI 43,3g di cui GRASSI SATURI 14,3g - CARBOIDRATI 1,7 di cui ZUCCHERI 0,3g - PROTEINE 22,9g - SALE 2,0g. GRANA MEDIA STAGIONATURA: OLTRE 45 GG CONFEZIONE IN SOTTOVUOTO
SALSICCIA CIOCIARA DOLCE GR 300 ca.
Produttore: Azienda Salerman Ingredienti: Carne suina, sale, destrosio, spezie (pepe-peperoncino) aromi naturali. Antiossidanti: E300 - E301. Conservante: E252. Valori nutrizionali medi per 100gr: ENERGIA 488Kcal/2043Kj – GRASSI 43,3g di cui GRASSI SATURI 14,3g - CARBOIDRATI 1,7 di cui ZUCCHERI 0,3g - PROTEINE 22,9g - SALE 2,0g. CONFEZIONE IN SOTTOVUOTO
Ingredienti: Carne suina, sale, destrosio, spezie (pepe-peperoncino) aromi naturali. Antiossidanti: E300 - E301. Conservante: E252. Valori nutrizionali medi per 100gr: ENERGIA 488Kcal/2043Kj – GRASSI 43,3g di cui GRASSI SATURI 14,3g - CARBOIDRATI 1,7 di cui ZUCCHERI 0,3g - PROTEINE 22,9g - SALE 2,0g. CONFEZIONE IN SOTTOVUOTO
SALSICCIA CIOCIARA PICCANTE GR 300 ca.
Produttore: Azienda Salerman Ingredienti: Carne suina, sale, destrosio, spezie (peperoncino), aromi naturali. Antiossidanti: E300 - E301. Conservante: E252. Valori nutrizionali medi per 100gr: ENERGIA 488Kcal/2043Kj – GRASSI 43,0 gr di cui GRASSI SATURI 14,2 gr - CARBOIDRATI 1,8 di cui ZUCCHERI 0,4 gr - PROTEINE 23,5 gr - SALE 2,0 gr. STAGIONATURA: OLTRE 20 GG. CONFEZIONE IN SOTTOVUOTO
Ingredienti: Carne suina, sale, destrosio, spezie (peperoncino), aromi naturali. Antiossidanti: E300 - E301. Conservante: E252. Valori nutrizionali medi per 100gr: ENERGIA 488Kcal/2043Kj – GRASSI 43,0 gr di cui GRASSI SATURI 14,2 gr - CARBOIDRATI 1,8 di cui ZUCCHERI 0,4 gr - PROTEINE 23,5 gr - SALE 2,0 gr. STAGIONATURA: OLTRE 20 GG. CONFEZIONE IN SOTTOVUOTO